番茄無(wú)土栽培品種選擇及種植管理技術(shù)！
日期：2023/3/12 10:58:32 標(biāo)簽：番茄無(wú)土栽培
1 栽培季節(jié)與品種選擇
1.1 栽培季節(jié)的確定
目前我國(guó)長(zhǎng)江、黃河流域利用溫室進(jìn)行無(wú)土栽培番茄，一般分為二種茬口類(lèi)型。其一為一年二茬，第一茬春番茄多在11-12 月播種育苗，1～2 月份定值，4～7 月采收， 第二茬秋番茄在7 月播種育苗，8 月定植，10 月至翌年1 月份采收。另一種茬口類(lèi)型是一年一茬的越冬投期栽培番茄，適于冬季較溫暖、光照充足地區(qū)的溫室栽培。多在8～9 月播種，9～10 月定植，11 月至翌年5 月連續(xù)采收。
1.2 品種選擇
番茄對(duì)光照強(qiáng)廢要求較高，其光飽和點(diǎn)為70000Lx，秋分以后日照漸減，光強(qiáng)也大為減弱，因此冬春栽培宜選耐低溫、耐弱光品種為宜，同時(shí)還應(yīng)選用抗病和抗蟲(chóng)的品種。秋番茄栽培應(yīng)選用生長(zhǎng)勢(shì)不過(guò)旺，耐病性強(qiáng)，著色均勻，品質(zhì)好的品種。目前可供選擇的品種較多。最近幾年來(lái)特別引人注目的是，種植品質(zhì)好、糖分高的小番茄（迷你型番茄）品種逐漸增多。如臺(tái)灣培育的“圣女”、“金株”等品種。
2 育苗與定植
2.1 播種時(shí)期的選擇
在華南地區(qū)溫室番茄栽培一般采用一年二主作，即冬春番茄和秋冬番茄。冬春番茄一般在12 月至翌年1 月播種，5～6 月結(jié)束; 秋冬番茄一般8 月上旬開(kāi)始播種，1～2 月結(jié)束。
2.2 浸種催芽
用50°C 溫水浸種10～15min，對(duì)番茄種子進(jìn)行消毒，清洗干凈然后放入清水中浸種3～6h，用紗布包好置入25～30°C 的恒溫培養(yǎng)箱中， 保濕催芽2～3d 后，即可發(fā)芽。
2.3 播種
發(fā)芽之后即將種子播種在盛裝基質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)缽中，或?qū)⒎N子直接播種在盛裝固定物(小石子或陶粒)的定植杯中，每缽(每杯)2～3 粒種子，上蓋薄薄一層基質(zhì)，覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)，淋清水。播種床宜選保水性、通氣性好，不易發(fā)病基質(zhì)。在20～30°C 下經(jīng)5d 出苗。
2.4 苗期管理
齊苗后開(kāi)始間苗，每缽(每杯)留1 株健壯幼苗并及時(shí)澆營(yíng)養(yǎng)液。
2.5 定植
當(dāng)幼苗長(zhǎng)至6～7 片葉時(shí)定植到栽培床上。
3 營(yíng)養(yǎng)液的管理
3.1 營(yíng)養(yǎng)液配方選用
適宜番茄生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)液配方為：Ca (NO3)2·4H2O
450g/t, KNO3 375g/t， KH2PO4 140g/t, MgSO4·7H2O
250g/t；EDTA 鐵20g/t，硼酸3g/t，硫酸錳2g/t，硫酸鋅0.2g/t，硫酸銅0.1g/t，鉬酸銨0.1g/t。
在開(kāi)花結(jié)果盛期適當(dāng)增加硝酸鈣的用量預(yù)防臍
腐病。
3.2 營(yíng)養(yǎng)液濃度管理
番茄營(yíng)養(yǎng)液濃度(EC 值) 不同生長(zhǎng)階段有所不同， 從定植到開(kāi)花前EC 值控制在1.5～2.0ms/cm，開(kāi)花到第一托果采收控制在2.0～2.5ms/cm，開(kāi)始采收后可把濃度提高到3ms/cm,，有助于品質(zhì)的提高，確保產(chǎn)量。
3.3 營(yíng)養(yǎng)液酸堿度管理
酸堿性管理， 番茄生長(zhǎng)的最適pH 值范圍5.5～6.5。一般栽培過(guò)程中pH 呈上升趨勢(shì)，當(dāng)pH 小于7.5時(shí)，番茄仍正常生長(zhǎng)，但pH 大于8，就會(huì)破壞養(yǎng)分的平衡，引起Fe、Mn、B、P 等的沉淀，造成缺素癥，必須及時(shí)調(diào)整。
4 整枝和授粉
在番茄植株生長(zhǎng)到一定高度時(shí)， 就應(yīng)及時(shí)用繩子一頭系在番茄植株的莖基部， 一頭系在溫室上面的鐵絲上，讓植株繞在其上向上生長(zhǎng)。無(wú)限生長(zhǎng)型番茄采用單稈整枝，自封頂類(lèi)型應(yīng)采用雙稈整枝。整枝應(yīng)在晴天進(jìn)行利于傷口愈合。中果型番茄一般第一托果留4 個(gè)，第二、第三托果留5 個(gè)，大果型品種留3個(gè)，這樣可保證植株本身生長(zhǎng)及上部果實(shí)的發(fā)育，同時(shí)去掉畸形果很重要。櫻桃番茄每托果都可盡留。夏季可以用毛筆蘸取2,4-D(濃度15～16mg/kg)涂在花梗上，以提高坐果率。
當(dāng)番茄果實(shí)頂部開(kāi)始轉(zhuǎn)為橙黃色時(shí)即可采收。
6 常見(jiàn)病蟲(chóng)害及防治
6.1 番茄病毒病
發(fā)病條件: 病毒病是由病毒引起的傳染性病害。病毒可在種子上或病殘?bào)w上越冬，通過(guò)汁液接觸，由傷口侵入植體，借助蚜蟲(chóng)為害，由汁液接觸或田間作業(yè)進(jìn)行傳播。在高溫干旱及有蚜蟲(chóng)危害的情況下容易發(fā)病。
主要癥狀:番茄病毒病危害葉片、莖和果實(shí)。病葉呈黃綠相間的花葉形，或呈線狀蕨葉形，中下部葉片上卷。病莖有黑褐色斑塊，有的扭曲停長(zhǎng)。病果有云紋斑或褐色斑塊，果實(shí)小而硬，整個(gè)植株矮化、叢生，有畸形花，結(jié)果少或不結(jié)果。
防治措施: 選用抗病抗蚜品種， 推廣無(wú)土育苗，進(jìn)行種子消毒(用10%磷酸三鈉浸種40min 消毒)，加強(qiáng)田間管理，預(yù)防高溫干旱。例如，用遮陽(yáng)網(wǎng)防高溫防強(qiáng)光照， 以達(dá)到遮光降溫效果。另外，在移苗時(shí)不要傷根，在田間管理時(shí)不要損傷植體。還要及時(shí)防治蚜蟲(chóng)， 以減少病毒傳播。預(yù)防病毒可噴20%病毒A500 倍液，發(fā)現(xiàn)有病植株及時(shí)拔除，減少傳染。
6.2 番茄青枯病
發(fā)病條件:青枯病屬于細(xì)菌性病害。病菌在病殘?bào)w上越冬，通過(guò)根部或傷口侵入植體，借助雨水和田間作業(yè)傳播。當(dāng)氣溫在30℃以上，易發(fā)病。青枯病最有效的預(yù)防方法是每隔7～10d 淋根1 次， 可用70～100mg/kg 硫酸鏈霉素和800～1000 倍的多菌靈或1000～1500 倍托布津。
6.3 番茄裂果病
番茄裂果病，主要癥狀是，以果蒂為中心呈放射狀開(kāi)裂或環(huán)狀開(kāi)裂，有的從花痕部呈條狀開(kāi)裂。主要防治措施是:選擇不易裂果的品種，預(yù)防結(jié)果后期干濕不勻。如在長(zhǎng)期高溫干旱的情況下突然澆大水或遇大雨， 就會(huì)產(chǎn)生裂果。也可噴0.2%氯化鈣或噴0.1%硫酸鋅，以緩解癥狀。
6.4 番茄臍腐病
番茄臍腐病:又稱蒂腐病、頂腐病、黑膏藥病，主要癥狀是:果臍部有水浸斑，后期變褐凹陷，有的果肉或筋變黑褐色，潮濕時(shí)有黑色霉?fàn)钗?。主要預(yù)防措施是:在果實(shí)膨大期增施鈣肥、硼肥;發(fā)病初期可噴0.1%過(guò)磷酸鈣或噴0.1%氯化鈣，以緩解癥狀。
6.5 番茄主要蟲(chóng)害
番茄主要害蟲(chóng)有棉鈴蟲(chóng)、蚜蟲(chóng)、斑潛蠅、溫室白粉虱。棉 鈴蟲(chóng)的幼蟲(chóng)蛀食果肉，造成爛果、落果，嚴(yán)重減產(chǎn)。防治措施:可以用黑光燈誘殺成蟲(chóng)，或用性引誘激素誘殺，也可噴施蘇云金桿菌進(jìn)行以菌治蟲(chóng)。棉鈴蟲(chóng)幼小時(shí)可噴2.5%功夫乳油5000 倍液進(jìn)行防治。蚜蟲(chóng)防治措施是:可掛銀灰色塑料膜驅(qū)蚜，也可用涂有機(jī)油的黃色板誘殺，或釋放食蚜蜂進(jìn)行以蟲(chóng)治蟲(chóng)，也可用樂(lè)果乳油或劈蚜霧進(jìn)行藥劑防治。在田間管理上，要預(yù)防高溫干旱。斑潛蠅可危害多種蔬菜，所以在接茬換茬時(shí)必須徹底清理田園， 藥劑防治可用滅蠅寶1500 倍液噴霧。溫室白粉虱是世界性重要害蟲(chóng)之一，成蟲(chóng)、若蟲(chóng)均刺吸寄主植物汁液，分泌蜜露誘發(fā)煤污病，成蟲(chóng)還能傳播某些病毒病。防治溫室白粉虱關(guān)鍵是搞好溫室周?chē)沫h(huán)境衛(wèi)生和封好防蟲(chóng)紗網(wǎng)，藥劑防治可用吡蟲(chóng)啉2000 倍噴霧。
西紅柿無(wú)土栽培，番茄無(wú)土栽培，無(wú)土栽培技術(shù) 2023/3/12 10:58:32
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